El proceso de matrícula es el conjunto de políticas, procedimientos y actividades, que permiten organizar la continuidad de los alumnos antiguos y el ingreso de alumnos nuevos, en el Sistema de Educación Oficial del País.
En la Institución Educativa Rural Las Cruces, que tiene bajo su custodia 23 Centros Educativos Rurales, el proceso de matrícula de los estudiantes lo realizan los docentes de cada una de las sedes y en la sede principal se ingresa al SIMAT.
Los docentes reportan día a día a la sede principal, los estudiantes que se van transferidos y los que llegan nuevos con el fin de mantener actualizado el SIMAT.